Viburnum opulus
Linné
Viorne obier
Obier, Viorne aquatique, Bois-à-quenouilles, Boule-de-neige
Famille des Caprifoliacées
# Description de la plante
Description
Arbuste à feuilles caduques, palmées. Rameaux opposés, fragiles et cassants, glabres, d’un gris blanchâtre.
Feuilles opposées, longuement pétiolées, caduques, à limbe glabre sur le dessus et légèrement velu en dessous, palmatilobé à 3-5 lobes aigus et irrégulièrement denté ; stipules linéaires.
Fleurs inodores, groupées en corymbes assez lâches ; fleurs externes stériles, grandes, rayonnantes, à corolle blanche présentant 5 lobes un peu inégaux ; fleurs centrales fertiles, beaucoup plus petites que celles du pourtour, avec une corolle régulière.
Les fruits sont des baies rouges à maturité.
Habitat
Bois sur sol humide
Complément
Les fruits sont des baies rouges à maturité, considérées comme non comestibles, mais utilisées dans les médecines traditionnelles comme toni-cardiaques.
Les baies charnues et juteuses, consommées crues en quantité, peuvent provoquer des vomissements, des irritations de la peau et des muqueuses, ainsi que des désordres intestinaux. Elles contiennent de l'acide valérianique qui a des propriétés sédatives, de la viburnine et des saponines.
Mise à jour de la fiche N° 3718
Date de création : 05/05/2007
Date de mise à jour : 05/04/2012
# Caractéristiques de la plante
Floraison
Mai à Juin
Altitude
<= 1600 m
Taille
2 à 4 mètres
Couleur
Blanc
Fréquence
Courant
Forme de la fleur
Corymbe lâche
Protection
Aucune
Toxicité
Légèrement toxique