Linné
Plante vivace montagneuse, d'aspect coriace et luisant, aux capitules argentés. Le capitule se referme lorsque le temps est humide ou pluvieux. Ce phénomène est censé servir de baromètre pour prévoir le temps à court terme.
Feuilles en rosette basale, pennatilobées, à segments étroits et épineux. Bractées extérieures de l'involucre semblables aux feuilles. Bractées moyennes brunes à noirâtres à limbe étroit, à longues épines souvent divisées. Bractées intérieures rayonnantes fines et terminées en pointe, de couleur argentée, entourant un disque de fleurons tubulés de couleur généralement crème à grisâtre.
Inflorescence en très gros capitule; involucre à folioles extérieures foliacées, épineuses, les moyennes pectinées, les intérieures linéaires-lancéolées rayonnantes d'un blanc argenté, brunâtres à la base.
Prairies de montagne
Jeune, elle peut se manger à la façon des artichauts.