Sorbier des oiseleurs

Sorbus aucuparia

Linné

Rosacées

Caractéristiques

Couleur Blanc
Taille 15 m
Altitude Inf. à 1500 m
Floraison Mai à Juillet
Fréquence Courant
Toxicité Toxique Protection Aucune Médicinale

Description

Arbre de petite taille, en cône large, à bourgeons velus, non visqueux, appliqués, à écorce lisse, grise.
Feuilles imparipennées, à 11-17 folioles oblongues, de 20 cm de long, dentées presque dès la base obliquement échancrée d'un côté de la nervure, glabrescentes à l'état adulte.
Fleurs blanches, de 6 à 8 mm. de diamètre ; calice à lobes courbes en dedans après la floraison ; 3 styles, droits, laineux à la base.
Fruits : Drupes, baies globuleuses de 1 cm, lisses, d'un rouge vif, acerbes à l'état pulpeux, persistantes l'hiver.

Habitat

Bois des montagnes.

Complément

Les baies s'utilisent pour faire des gelées et des confitures. Elles sont toxiques consommées crues.
Propriétés laxatives et diurétiques.

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